こんにちは。
クラブワールド嶋村です。
急激に気温が下がりましたね。
このまま秋を通り越して
冬へ突入でしょうか？
みなさま、体調管理ご注意ください。

今週は配信日を前倒しして
お送りします。

と申しますのは・・・

アマン東京より
『武蔵 × アルヴァ –
二人の匠が紡ぐ食の旅』
のご案内が来ましたが
期間が10月21日から3日間のみ！！
なのです。

そのため急いでお送りしております。

なんと！みなさまご覧ください！！

また、武蔵by Amanの親方である
『武蔵氏』がシャリにこだわり、
自ら米作りを始めておられたのです！
甲斐駒ヶ岳の尾白川渓谷からの
湧き水が流れる北杜市武川に
武蔵 by Aman専用の田んぼが
登場しています。

アマン東京専用田んぼ！！

小さい農園などはこれまでにも
海外のアマンで聞いたことが
ありますが・・・。
お米は聞いたことがなかったです。

武蔵親方の故郷が山梨だそうです。
5月末に田植えをし、収穫まで
何度も草刈りに足を運び
丹精込めて育てた稲が
黄金色に輝いていますね。
武蔵 by アマンオリジナル新米の
お寿司をぜひご堪能下さいね。

武蔵親方自らすでに稲刈りを
終えられたとのことですよ。
綺麗な稲穂ですね！！

武蔵 by アマンにて、10月21日（木）
からの3日間、
武蔵 by アマンの親方 武蔵弘幸と
アルヴァの料理長 平木正和による
コラボレーションディナーを
開催いたします。​

日本とイタリア、鮨とイタリアン。
歩んできた道が全く違う二人の匠が、
同じ食材からそれぞれの世界観で
つくりだす一品一品をコースで
ご用意いたします。
お互いの腕を競いながら、
敬いながら紡いでいく食の旅を、
ぜひこの機会にご堪能ください。​

1日14名さま限定にて、
完全予約制で承っております。

ということで、急遽臨時で
メールマガジンをお送りしました。

￥50,600 (消費税・サービス料込み）

とのことで、申し訳ありませんが
お時間がありませんので
ご希望の方は直接
アマン東京へお電話なさってみて
くださいね。

アマン東京代表 03 5224 3333

今週も後半がんばっていきましょう～。