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アマンニュース ~アマンプロへ行ってきました VOL.3 ~

 

コロナ後初海外!アマンプロ視察へ行ってみました!!
第3回。
7月初旬にアマンプロを訪問したレポートです。

2日目朝。
夜中はかなり雨が降ったようでしたが
朝にはあがっていました。

曇っていてもこんなに綺麗な海~。
これから晴れ女の底力でぐ~んと回復させます(笑)。
まずは朝ごはんで力をつけましょう。
ビーチクラブで朝食を。

食べたいものを頼んでシェア。
やっぱりフルーツはね、絶対食べたいから。
一人1皿。
パンケーキも。それから評判のチョコブラウニー。

定番エッグベネディクト。

どなたかが頼んだ英国風朝食。

肉厚!!オムレツ。

カフェオレだって映えますとも!!

コロナ禍のリモート勤務が増えてからは
朝、ちゃんと食べるようになりました。
今日は食べすぎ。
なんならリゾートの食事では朝食が一番好きです。

今回イチオシのレストランスタッフさん。
ものすごく笑顔がかわいくて、優しい。
アマンギリ(アメリカ)にいたと言っていたような。
とっても素敵な方でした。

朝食後は、いろいろな施設や他のお部屋の視察。
カートに乗って移動します。
連続してみるので、だんだんカテゴリーが
あやふやになっていきます。

お部屋の1例。テラスがいいんですよね。


ハンモックはいろいろなところに。

ヴィラの入り口に大きな亀さん。
実物大だそうな。

ヴィラから海へ続く木立の中のリビング。
なんかおしゃれ。

ビーチクラブを外から。

シェフと農園スタッフさんと一緒に
リゾート内のオーガニックガーデンを。
ハーブ、野菜、フルーツがたくさん栽培されていて
新鮮・安全なままレストランで提供されます。
スパのプロダクツにも。

shiso・・・紫蘇。しそかあ!


Garyさんという設計士さん?がみつけた
景色の良い場所へミニミニトレック。


まだ少し曇っているけど、だんだん明るくなった。

アマンプロには人の名前がついたポイントがいくつか。
日本人のハードリピーターさんのお名前も
ついていますよ。
何十回も通えば、みなさんの名前もつくかも??

アマンプロのレストランは、基本は3か所。

レセプションメインロビーの奥に
クラブハウスがあり
こちらがメインダイニングです。
室内とプールサイド、テラス席があります。

ロビーの奥にはバーがあります。

島西側がビーチクラブ。
朝食から夕陽を眺めながらのカクテルまで
幅広くご利用いただけるオープンスタイル。
島の東側はラグーンクラブ。
こちらも朝食からランチ、プライベートイベントまで。
和食のメニューもありました。
(期間限定で和食レストランにも)
お庭にピザ窯がありましたよ。

今日のランチはラグーンクラブです。
アマンプロは以前からピザが美味しいと
言われておりましたので食べましょう!と。
ですが、さすがに朝食が響いてシェアして
軽めのランチで。

オーガニック畑の野菜とチーズのサラダ。
パイナップルジュース。

シンプルマルガリータ。美味しい!!

魚介が一杯のオムレツ型ピザ。アッツイ!!

次は、スパやヨガルーム、サウナ、
ジムの視察です・・・。
ネムイ・・・。

長くなりました。
やっと次は午後の部です(笑)。

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